martes, 4 de septiembre de 2012

viernes, 3 de diciembre de 2010

Matanza indiscriminada de ballenas



Organizaciones ambientalistas y de bienestar animal, como la Sociedad Mundial para la Protección Animal (WSPA), están tremendamente preocupadas acerca del crecimiento de estas cacerías, ya que en 2010 se ha dado muerte a más ballenas que en cualquier otro año desde 1996 y aún más de estos animales podrían ser muertos antes del final del año. El promedio de los últimos diez años había sido 627 ballenas piloto.

A pesar de que el gobierno argumenta lo contrario, la televisión de las Islas Feroe muestra claramente que los métodos brutales usados para matar a las ballenas no han mejorado y tienen el potencial de infligir un tremendo sufrimiento a las ballenas.

Joanna Toole, gerente del programa de mamíferos marinos de la Sociedad Mundial para la Protección Animal, dijo: “El caos de dar muerte a grandes grupos de estas ballenas inteligentes y sociales resulta inevitablemente en una crueldad impresionante. Es completamente inaceptable que una comunidad tan moderna esté matando más de 1.100 ballenas de esta manera.”

Las autoridades Feroeses no han dado indicación de por qué tantas ballenas han sido muertas este año. Según Jennifer Lonsdale, directora de la Agencia de Investigación Ambiental (EIA), las cacerías de 2010 han producido cerca de 550 toneladas de carne de ballena, lo cual equivaldría a 11kg por habitante, incluyendo bebés.

Durante las dos décadas pasadas, investigaciones han recomendado el no consumo de ballenas piloto debido a ciertos riesgos. El gobierno Feroés ha dicho que está evaluando esos hallazgos, pero mientras tanto aconseja que los consumidores se guíen por las recomendaciones emitidas previamente de que sólo se debe consumir una o dos comidas al mes que contengan carne de ballena piloto y que las mujeres embarazadas o en proceso de estarlo no deben consumirla.

Luis Carlos Sarmiento, director regional de la WSPA para Suramérica, dijo: lo anterior no sólo demuestra que se está pasando por alto la terrible crueldad infligida a las ballenas y que tantos en el mundo repudiamos, sino que también hay un grave riesgo a la salud de los consumidores, aumentando las razones para detener estas matanzas.”

jueves, 9 de septiembre de 2010

Carne de Ballena y Alimentación

Para que nadie se llame a engaño, el valor nutricional de la carne de ballena no está puesto en cuestión por nadie, prueba de ello es esta página de alimentos.org.es en la que se nos ofrece información detallada al respecto.




Otra cosa bien distinta es el equilibrio ecológico y sobre todo la conservación de las especies en peligro de extinción. De momento los japoneses venden la carne de ballena enlatada y disfrutan de su sabor como si nada, espero que mi blog, no sirva de pretexto para que a usted a cualquiera, le entre la curiosidad por probar la carne de ballena, al natural o enlatada, hay otras muchas delicias culinarias, que con toda probabilidad no ha descubierto... por ejemplo el caviar de erizo de mar que se vende enlatado y es de origen asturiano, (Asturias-España)




Los orientales, siguen la norma de que todo lo que se mueva, corra o vuela... a la cazuela.

El negocio turístico de las ballenas


Muchos países ribereños, bien porque no son consumidores, bien porque carecen de infraestructura para su caza o simplemente porque se oponen a lo uno, a lo otro, o a ambas cosas, fomentan sin embargo el turismo de las ballenas, presumen de que sus costas son un santuario para estos hermosos y maravillosos ejemplares de mamíferos marinos, pero en el fondo y en la forma, lo que hacen es molestar y perturbar su vida, con el aplauso de alguna que otra ONG que dice ser defensora de los derechos de los animales y la naturaleza.

No se deje llevar por el cinismo de estos mercaderes, a las ballenas se les puede observar a gran distancia, son lo suficientemente grandes como para verlos desde la costa o desde una embarcación alejada de su lugar de apareamiento,  alimentación, o descanso.

La proximidad de embarcaciones, la presencia de humanos y su acoso constante hace que cualquiera sin ser una ballena se sienta molesto, esto es fácil de entender para cualquiera que tenga dos dedos de frente.




En Tenerife se pueden ver las ballenas desde el Teide, en Lanzarote desde Playa Blanca, en Fuerteventura desde Corralejo, podríamos seguir hasta aburrirnos.





Que le parecería a usted, si llegara a su casa y me encontrara a mi, en persona, sentado delante de su TV o en su WC ?

Seguro, que por lo menos se sentiría intimidado, invadido, desconcertado...

Por cierto... los anuncios son de Adsense, no los pongo yo...

miércoles, 8 de septiembre de 2010

Proceso en una factoría ballenera (Islandia)

La organización o quién sea que haya editado estos vídeos, cuenta 5 cortos, pero yo sólo he encontrado 4 en dos versiones, me he quedado, para que las disfrute usted,  con las de alta calidad por supuesto.










El despiece de la ballena

Los Chukchi, habitan en las costas del mar de Chukotsk, al este del norte de Rusia, es decir cerca de Alaska (USA),  la ballena es parte de su forma de vida desde hace miles de años,en estas escenas vemos como despiezan y reparten entre la comunidad una ballena, espero que les sirva para entender la diferencia entre la caza indiscriminada y la cultura de los pueblos ribereños.

Para una más amplia información les remito a la Wikipedia en la que podrán conocer más afondo esta zona del planeta.